Pilgrim Goldfisch

Zukunft

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Tradition trifft Innovation: Brauerei Kloster Fischingen sucht Partner für die Zukunft Die 2014 gegründete Brauerei Kloster Fischingen AG vereint auf dem Gelände des aktiven Benediktinerklosters im Thurgau jahrhundertealte Tradition mit...

Zukunft

15. Apr 2025Martin Wartmann

Tradition trifft Innovation: Brauerei Kloster Fischingen sucht Partner für die Zukunft Die 2014 gegründete Brauerei Kloster Fischingen AG vereint auf dem Gelände des aktiven Benediktinerklosters im Thurgau jahrhundertealte Tradition mit...

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Gruutbier – im Waldbier lebt ein alter Brauch n...

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Man riecht es sofort – ein feiner Hauch von Wald umstreicht die Nase. Sie machen aus dem feinen, milden Blond Ale einen herrlichen, aromatischen Apéro und Essensbegleiter. Das Flavour stammt...

Gruutbier – im Waldbier lebt ein alter Brauch n...

20. Mar 2025Martin Wartmann

Man riecht es sofort – ein feiner Hauch von Wald umstreicht die Nase. Sie machen aus dem feinen, milden Blond Ale einen herrlichen, aromatischen Apéro und Essensbegleiter. Das Flavour stammt...

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Ist Bier gesund?

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Die Aussage „gesund“ sollte im Zusammenhang mit Bier vorsichtig verwendet werden. Denn Bier enthält Alkohol – und Alkohol kann gesundheitsschädlich sein. Dennoch gibt es insbesondere bei ungefiltertem Bier einige wertvolle...

Ist Bier gesund?

20. Feb 2025Martin Wartmann

Die Aussage „gesund“ sollte im Zusammenhang mit Bier vorsichtig verwendet werden. Denn Bier enthält Alkohol – und Alkohol kann gesundheitsschädlich sein. Dennoch gibt es insbesondere bei ungefiltertem Bier einige wertvolle...

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PILGRIM CHERRY BLANCHE MARINADEN und CHUTNEYS

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Cherry Blanche – Perfekt für Marinaden & Chutneys Cherry Blanche eignet sich hervorragend als Marinade und für Chutneys zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten. Hier sind einige Rezeptvorschläge: 1. Süße und...

PILGRIM CHERRY BLANCHE MARINADEN und CHUTNEYS

30. Jan 2025Martin Wartmann

Cherry Blanche – Perfekt für Marinaden & Chutneys Cherry Blanche eignet sich hervorragend als Marinade und für Chutneys zu verschiedenen Fleisch- und Gemüsegerichten. Hier sind einige Rezeptvorschläge: 1. Süße und...

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Mehr Wissen über Ultra-Strong-Biere

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Die Sache mit den Hochalkohol-Bieren. Whiskey, Bierbrand und Malt-LiqueurEis-BockEs läuft ein Wettbewerb zwischen bayrischen und schottischen Brauern um denhöchsten Alkoholgehalt im Bier. Aktuell hat der Bayer Schorsch den Weltrekord mit67.5%...

Mehr Wissen über Ultra-Strong-Biere

04. Oct 2024Martin Wartmann

Die Sache mit den Hochalkohol-Bieren. Whiskey, Bierbrand und Malt-LiqueurEis-BockEs läuft ein Wettbewerb zwischen bayrischen und schottischen Brauern um denhöchsten Alkoholgehalt im Bier. Aktuell hat der Bayer Schorsch den Weltrekord mit67.5%...

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PILGRIM an der OLMA 2025

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PILGRIM an der OLMA 2025 9. bis 19.10. 2025 Besuche uns am Stand KB.22 im GENUSS-MARKT, in der Kantonalbank-Halle, und entdecke die Vielfalt unserer PILGRIM-Biere! 👉 Hier Flyer herunterladen und...

PILGRIM an der OLMA 2025

23. Sep 2024Martin Wartmann

PILGRIM an der OLMA 2025 9. bis 19.10. 2025 Besuche uns am Stand KB.22 im GENUSS-MARKT, in der Kantonalbank-Halle, und entdecke die Vielfalt unserer PILGRIM-Biere! 👉 Hier Flyer herunterladen und...

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Pumpkin Ale: Das «Arme Leute Bier» aus der Sied...

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Heute ist Kürbisbier vor allem in den USA und England ein Hype für Kenner und die Szene. Dutzende von Hobbybrauer haben sich schon an den verschiedenen Rezepten versucht. Ursprünglich war...

Pumpkin Ale: Das «Arme Leute Bier» aus der Sied...

14. Oct 2022Martin Wartmann

Heute ist Kürbisbier vor allem in den USA und England ein Hype für Kenner und die Szene. Dutzende von Hobbybrauer haben sich schon an den verschiedenen Rezepten versucht. Ursprünglich war...

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Gourmetbier

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Mit dem Begriff Gourmetbier unterscheidet man die aromatischeren, gehaltvolleren und meist auch alkoholhaltigeren Biere von den „normalen“ Durstlöschern.

Gourmetbier

11. Oct 2021Martin Wartmann

Mit dem Begriff Gourmetbier unterscheidet man die aromatischeren, gehaltvolleren und meist auch alkoholhaltigeren Biere von den „normalen“ Durstlöschern.

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