• PILGRIM Josefi Weizenbock
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PILGRIM Josefi Weizenbock

PILGRIM Josefi Weizenbock

Das Geheimnis des JOSEFI Weizenbock steckt in der besonderen Weissbierhefe! Sie prägt das typische Nelken-Bananenaroma dieser ursprünglich bayrischen Spezialität. Mild, süffig und aromatisch begeistert es Jahr für Jahr die Fans. Den Namen erhielt unser JOSEFI weil wir es 2015 zum ersten Mal am 19. März, Josefstag, einbrauten

Gebinde:Flasche
Grösse:33cl
Verpackung:12 x Karton
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pro FL CHF 3.95 / pro Liter CHF 11.97

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Rohstoffe2 Gersten - Malz und 55% Weizenmalz, wenig Hopfen HMF HefeObergärige Weissbierhefe aus original bayrischer Hefe-Zucht BierstilBayrisches Hefeweissbier, Bock Haltbarkeit8 Monate ab Abfüllung. Flasche/Dose33cl Flaschen und 33cl Dosen Im SortimentAb März bis ca Herbst
Stammwürze16% Restextrakt3% Alkohol vo%6.50% Bittereinheiten15 BU Farbe EBCca 30 Schaumeher knapp Kcal/l380 / l

Hefeweissbier ist wahrscheinlich die bekannteste bayrische Bierspezialität. Die warm vergorenen Biere werden normalerweise aus den grossen Halblitergläser getrunken. In der Ur-Form machten Weissbiere sogar eine Flaschengärung mit. Damit stiegt der Druck in der Flasche was beim Einschenken oft zum Ueberschäumen führte. Zum Weissbier gehört die Weisswurst mit süssem Senf und Brezen. JOSEFI Weizenbock ist ganz besonders mild und mit etwas mehr Extrakt auch gehaltvoller und milder als die üblichen Industrieweizenl Man sagt, die Münchner beneiden uns um diesen Weizenbock

Für Kenner - und alle die es werden wollen

Auge
Auge

Bernsteinfarbe , nicht filtiert

Nase
Nase

Nelken-Bananen-Flavour

Gaumen
Gaumen

Mild, Banane, Malzbetont, feine Bittere im Abgang

Passend zu
Passend zu

Weisswurst Brezen, Braten, Haxen

Passendes Glas
Passendes Glas

PILGRIM-Schwenker, Weissbierglas

Trinktemperatur
Trinktemperatur

8-10 Grad

Empfohlen
Empfohlen

Biergartengetränk mit Rettich und Radieschen

Rezept
Rezept

Sehr gut zum Kochen geeignet da keine Bitterstoffe

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